11月下旬ごろ、待望の「熊井の森／石場沼谷津田米」を購入しました。
事前予約申込者は８人いて全部で１２０㎏ほどの購入申し込みがありましたが、いただいたのは５０㎏（１袋５kg入り１０袋 ）でした。
ここの農家さんの稲刈りをお手伝いしたこともあり、思いはひとしおです。玄米でいただいてあるので、精米する必要がありますが、玄米のままで炊いて食べても結構おいしかったです。
熊井の森のため池（石場沼）から引いた水ですから、有機物がふんだんに含まれ、生活排水の混入の心配はなく、しかも天日干しのお米です。これだけの条件の揃ったお米は、お米がおいしいと言われる鳩山でも珍しく、「コウノトリ米」のように有名なお米に匹敵するプレミア米の資格は十分にあるのではないでしょうか。今秋もお米を分けていただけるのを楽しみにしています。
